»brotzeit« startet im Internet
Pünktlich zum Auftakt der Miesbacher Regionalwochen gibt es mit brotzeit ein Internetportal für regionale Produkte aus dem Miesbacher und Tölzer Land. Auf brotzeit-online.de erfährt man, welche Produkte es in unserer Region gibt, wer sie herstellt und verarbeitet, und wo sie erhältlich sind. Berichtet wird über Produktionsabläufe in Manufakturen und Werkstätten, vom Alltag und der Arbeit der Bäuerinnen und Bauern, von Handwerkern und Gastronomen, die sich der Verwendung heimischer Produkte verschrieben haben.
Das Portal ist als online-Zeitschrift aufgebaut und soll Produzenten und Verbraucher vernetzen: Regionale Betriebe können in einer aktuellen und präzise verlinkten Umgebung für sich werben. Verbraucher, Einheimische wie Touristen, bekommen wiederum Hintergrundinformationen und Anregungen zu Produkten aus der Region.
Für das brotzeit-Portal verantwortlich sind die Journalistin Cordula Flegel und die Grafikdesignerin Andrea Rexhausen, beide aus Neuhaus: “Wir arbeiten daran, dass sich möglichst viele Betriebe, aber auch die Gemeinden, Verbände und Initiativen in der Region vernetzen und so ein Portal entsteht, indem der Verbraucher sehr schnell alle relevanten Informationen und Links zu den Produzenten in der Region findet.”
